Un platillo único, con ingredientes especiales para sorprender a tus comensales. Aprende de los mejores cocineros esta receta tan deliciosa.

Para la preparación con leña debes conocer sobre los tiempos de elaboración y el manejo de la temperatura para no estropear tu cocción. Aprende con nosotros.

Puedes especializarte en este tipo de elaboración para interior. Conoce todos sus secretos y aprende de los mejores.

Con el sabor tradicional de una valenciana. Aprende a elaborar este platillo tan especial.